今年２回目となる串焼き暖への飲食。１階のカウンターも２階のカウンターも満席状態。店の方も店長の他にやや慣れた中堅のバイトと新人のバイトで、注文を処理するのに手一杯の状態。年に何回か有る修羅場の状態に遭遇した。明らかに店長もきれ気味であった…

行きつけの店串焼き暖にて2009年の初喰いを。年始恒例の樽仕込み「奥の松」升酒を一杯、最近のお気に入りの焼酎炭酸割り（チューハイ）を飲みながら、モツ焼きを...。ほろ酔い気分で返って即就寝。朝起きたら頭が痛く、胃がむかむかするので、二日酔いかなと…

本日は鶏のささみとグリーンアスパラとエリンギを蒸して、それをゴマドレッシングであえるという至極単純な料理であった（苦笑）

18：30まで仕事→19：30〜21：30まで串焼き暖にて飲食（白黒ホッピー各一杯、リンゴジュースサワー１杯、焼酎３杯） 音声のないＴＶでワールドリーグバレーを見る。今年はＣＸが秋にＷ杯をやる都合上、ＴＢＳがおこぼれを拾えたということで。土井敏之や初田…

18:30まで仕事→19：30〜22：00まで串焼き暖にて飲食（焼酎２杯、白黒ホッピー各一杯）。音のしないＴＶにて「さんちゃんねる」における千原ジュニアと明石家さんまのトークは、内容の詳細はわからなくても、結構深く濃い話をしているのが、表情からひしひし…

別に、残業していてても、閉店間際*1にしょっちゅう言っていたのだが（爆） 在庫一掃セールみたいな感じで、生まれて初めてもつ鍋を「一人鍋」状態で食した。とりあえず、もつ鍋には「はちのす」がじゅ〜よ〜というのが私のモットーで、串焼き暖のもつ鍋にも…

我が家で正月に欠かさずに作るのが「こにも」という料理である。一応、父の地元新潟の郷土料理であるが、それをアレンジしていると思われる。 材料は、鶏肉、たけのこ、レンコン、にんじん、しいたけ、ゴボウ、里芋を細かくみじん切りにして、甘辛く煮付ける…

会社の忘年会。キリン・ラガービールを出す今どき珍しい居酒屋だった。最近、お酒は一種類に限定と言うことで、ラガービールだけしか飲まなかった。正直ラガーが受けない理由は何となくわかった。苦みしか感じない。それがインパクトになって無く。単に苦い…

塩カルビ タン塩 味付けカルビ 味付け上肉（ロース） 味付けミノ 味付けホルモン 味付けギアラ ナムル キムチ ビビンバ 小平駅から３分ほど離れた所にあるこじんまりとした古いたたずまいの店。15年くらい前に『じゅんぼう』らと一緒に行ってから、良く行く…

とりあえず、ホッピー割りする度胸は無かった（爆）。しかも、結構酔いのまわりが早かった。完全に玉砕状態であった。

宝チューハイ壜詰＜レモン＞＜クラシック＞＜グレープフルーツ＞ 昼ご飯に３杯全部飲んで、頭痛くなってしまいました（爆）。夕ご飯も食べられずじまい（苦笑）チューハイ、なめたらいけないということで、この瓶の可愛らしさにだまされたらいけません（爆）

朝食；ご飯 野沢菜の油炒め タケノコのたまり漬け サンマの蒲焼き（缶詰） 昼食；天せいろ 夕食；炊き込みご飯 刺身盛り合わせ 鶏の唐揚げ 沢ガニの唐揚げ 岩のりのすまし汁

朝食；すりおろしりんごヨーグルト アロエヨーグルト 昼食；おにぎり２個（たらこ＆昆布の佃煮） 夕食；ご飯 はんぺん盛り合わせ 餃子 シュウマイ タケノコのたまり漬け

朝食；みそラーメン 昼食；もりそば 夕食；ご飯 エビの湯葉巻き揚げ 20品目バランスサラダ 生春巻き わかめの味噌汁

朝食；山菜そば（志賀高原・蓮池ロープウェイ駅） 昼食；ソースカツ丼（草津温泉・大滝乃湯） 夕食；オムハヤシ

朝食；ご飯 もやし炒め 昼食；ミラノサンドB アイスコーヒー（Ｍサイズ）（ドトールコーヒー） 夕食；炊き込みご飯 20品目バランスサラダ 岩のりのすまし汁

朝食；アロエヨーグルト 昼食；おにぎり２個（たらこ＆昆布の佃煮） 夕食；レバ、しろ、ちれ、しそ巻、豚トロ、豚バラ、ネギ、しいたけ、じゃが巻き、アスパラ巻き、生ビール、芋焼酎（木場黒甕仕込み、さつま国分[ボトルキープ]）（串焼き暖）

朝食；ご飯 納豆 なすの煮付け 昼食；おにぎり２個 夕食；ご飯 あじのひらき 厚焼き卵 ほうれん草のみそ汁

朝食；ハヤシライス アロエヨーグルト 昼食；おにぎり２個（たらこ＆昆布の佃煮） 夕食；ご飯 納豆 焼き鮭 焼き豚 水菜とじゃこのサラダ 麩のみそ汁

朝食；ハヤシライス 昼食；おにぎり２個（鮭フレーク＆昆布の佃煮） 夕食；ご飯 回鍋肉 ホタルイカの酢みそ和え 刺身こんにゃく カブのみそ汁

朝食；ご飯 オムレツ（昨日の夕食の残り） さんまの蒲焼き（缶詰） スープ春雨 昼食；みそラーメン 夕食；ハヤシライス 20品目バランスサラダ 生春巻き

朝食；アロエヨーグルト マンゴーヨーグルト 昼食；そうめん 夕食；ご飯 オムレツ 水菜とじゃこのサラダ ニラ玉スープ

朝食：アロエヨーグルト スープ春雨 昼食：おにぎり２個（鮭フレーク＆昆布の佃煮） 夕食 その１：馬刺し アスパラ巻き 豚バラ 豚トロ しそ巻き ちれ しろ レバー 芋焼酎（さつま国分 木場黒甕仕込み）麦焼酎（常徳屋・道中 水鏡無私） 常徳屋・道中の良い意…

朝食；すりおろしりんごヨーグルト 昼食；おにぎり２個 夕食；ご飯 サバのみそ煮 切り干し大根の煮付け 水菜とトマトのサラダ スープ春雨

朝食；すり下ろしりんごヨーグルト 昼食；おにぎり２個（鮭フレーク、昆布の佃煮） 夕食；鶏の唐揚げ イカリングフライ 水菜とカニかまのサラダ 豆腐とワカメのみそ汁

朝食；すり下ろしリンゴヨーグルト 昼食；おにぎり２個 夕食 その１；じゃが巻き アスパラ巻き ピーマン巻き かしら ナンコツ 生キャベツ 芋焼酎（いも麹 砂のかけはし 薬王門）（串焼き暖） その２；えびと鶏肉のドリア 水菜とカニかまのサラダ 串焼き暖の…

朝食；アロエヨーグルト 昼食；おにぎり２個（鮭フレーク＆昆布の佃煮） 夕食；ご飯 豚肉のショウガ焼き せんキャベツ なすの煮付け しそニンニク 麩のみそ汁

海外でレシピ本が賞に輝いたこともあってか、やたらフィーチャーされている。一応、手軽に簡単に一品料理が出来るというコンセプトがカリスマ主婦となったポイントというのが一般的なのだが、彼女のストイシズムな「主婦道」というのが、ボクの中では取っつ…

朝食；えびとペンネのグラタン 昼食；上海白湯ビーフン（具材；豚バラ肉 ブナピー エリンギ 水菜 卵） 夕食；ご飯 刺身盛り合わせ（マミーマート） 水菜とカニかまと鶏ささみのサラダ しそニンニク ワカメのみそ汁

朝食；ご飯 野菜炒め レバニラ炒め 麩のすまし汁 昼食；冷やし醤油ラーメン 夕食；ご飯 鶏肉のピカタネギ風味 水菜とじゃこのサラダ 焼売 餃子 豆腐のみそ汁 退院した母が、入院中暇をもてあましていた時間をオリジナル料理のレシピ作りにつぶしていたようで…